নবভেষজ মিক্স (ট্যাবলেট)
সপ্তভেষজের সাথে বিচি ছাড়া করলা আর কারি পাতা (নরসিংহ পাতা)। আমাদের সবচেয়ে পূর্ণ মিক্স।
উপকরণ ও গবেষণা
মেথিTrigonella foenum-graecum
রান্নাঘরের পরিচিত মসলা, আঁশে ভরপুর।
সূত্র: আয়ুর্বেদে "মেথিকা" নামে পরিচিত।
গবেষণা: মানুষের ওপর বেশ কিছু গবেষণায় খালি পেটে সুগার আর খাবারের পরের সুগারে কিছুটা প্রভাব দেখা গেছে। গবেষণাগুলো ছোট আর ফলাফল সবসময় একরকম নয়।
সতর্কতা: পেটে গ্যাস বা পাতলা পায়খানা হতে পারে। গর্ভাবস্থায় খাবারের স্বাভাবিক পরিমাণের বেশি নয়।
PubMed-এ গবেষণা দেখুন ↗নিম পাতাAzadirachta indica
তেতো পাতা, গ্রামবাংলায় বহু যুগ ধরে ব্যবহৃত।
সূত্র: চরক সংহিতা, চিকিৎসাস্থান ৬ (প্রমেহ), শ্লোক ৩০-এ নিমের উল্লেখ আছে।
গবেষণা: রক্তের সুগার নিয়ে গবেষণা মূলত ল্যাবে আর প্রাণীর ওপর। মানুষের ওপর নির্ভরযোগ্য প্রমাণ কম।
সতর্কতা: গর্ভাবস্থায়, গর্ভধারণের চেষ্টার সময় আর শিশুদের জন্য নয়।
PubMed-এ গবেষণা দেখুন ↗তেলাকুচা পাতাCoccinia grandis
বাংলার পরিচিত লতা, পাতা শাক হিসেবেও খাওয়া হয়।
সূত্র: আয়ুর্বেদে "বিম্বী" নামে পরিচিত।
গবেষণা: মানুষের ওপর কিছু ছোট গবেষণা আছে, ফল আশাব্যঞ্জক কিন্তু নিশ্চিত নয়।
PubMed-এ গবেষণা দেখুন ↗সজনে পাতাMoringa oleifera
পুষ্টিতে ভরপুর পাতা: আঁশ, খনিজ আর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট।
সূত্র: আয়ুর্বেদে "শিগ্রু" নামে পরিচিত।
গবেষণা: বেশিরভাগ গবেষণা প্রাণীর ওপর। মানুষের ওপর কিছু ছোট গবেষণায় খাবারের পরের সুগারে প্রভাব দেখা গেছে, তবে ফল মিশ্র।
সতর্কতা: গর্ভাবস্থায় সজনের শিকড় ও বাকল এড়িয়ে চলুন। এই মিক্সে শুধু পাতা আছে।
PubMed-এ গবেষণা দেখুন ↗দেশি দারুচিনিCinnamomum spp.
অল্প পরিমাণে দেওয়া হয়, মিক্সের তেতো স্বাদ নরম করে।
সূত্র: আয়ুর্বেদে "ত্বক" নামে পরিচিত।
গবেষণা: বেশ কিছু গবেষণা আর মেটা-অ্যানালাইসিসে খালি পেটে সুগার সামান্য কমতে দেখা গেছে। HbA1c-এর ফল একরকম নয়।
সতর্কতা: বাজারের অনেক দারুচিনি ক্যাসিয়া জাতের, যাতে কুমারিন থাকে। বেশি পরিমাণে রোজ খেলে লিভারের ওপর চাপ পড়তে পারে, তাই এই মিক্সে পরিমাণ কম রাখা হয়েছে। লিভারের রোগ থাকলে ডাক্তারের পরামর্শ নিন।
PubMed-এ গবেষণা দেখুন ↗আমলকীPhyllanthus emblica
ভিটামিন সি-তে ভরপুর টক ফল।
সূত্র: চরক সংহিতা, চিকিৎসাস্থান ৬ (প্রমেহ), শ্লোক ২৬: "আমলকীর রসের সাথে হলুদ"। এটিই প্রমেহের পরিচিত জুটি "নিশামলকী"।
গবেষণা: মানুষের ওপর কয়েকটি ছোট গবেষণায় সুগার আর কোলেস্টেরলে প্রভাব দেখা গেছে। আরও বড় গবেষণা দরকার।
সতর্কতা: রক্ত পাতলা করার ওষুধ খেলে ডাক্তারকে জানান।
PubMed-এ গবেষণা দেখুন ↗হলুদCurcuma longa
রোজকার রান্নার মসলা।
সূত্র: চরক সংহিতা, চিকিৎসাস্থান ৬ (প্রমেহ), শ্লোক ২৬ ও ৪০-এ হলুদ (হরিদ্রা) আছে।
গবেষণা: জোরালো গবেষণাগুলো হয়েছে ঘন কারকিউমিন নির্যাস দিয়ে, রান্নার হলুদের পরিমাণে নয়। তাই এই মিক্সে হলুদের প্রভাব ধরে নেওয়া যায় না।
সতর্কতা: পিত্তথলিতে পাথর থাকলে, রক্ত পাতলা করার ওষুধ খেলে বা অপারেশনের আগে ডাক্তারকে জানান।
PubMed-এ গবেষণা দেখুন ↗করলা (বিচি ছাড়া)Momordica charantia
বাংলার সবচেয়ে পরিচিত তেতো সবজি।
সূত্র: আয়ুর্বেদে "কারবেল্লক" নামে পরিচিত।
গবেষণা: মানুষের ওপর গবেষণার ফল মিশ্র। কিছু গবেষণায় সামান্য প্রভাব, কিছুতে কোনো পার্থক্য পাওয়া যায়নি।
সতর্কতা: গর্ভাবস্থায় এড়িয়ে চলুন। G6PD ঘাটতি থাকলে খাবেন না (করলার বিচিতে সমস্যা হতে পারে, তাই এই মিক্সে বিচি বাদ দেওয়া হয়)।
PubMed-এ গবেষণা দেখুন ↗কারি পাতা (নরসিংহ পাতা)Murraya koenigii
সুগন্ধি পাতা, রান্নায় ব্যবহৃত হয়।
সূত্র: আয়ুর্বেদে "কৈডর্য" বা "সুরভিনিম্ব" নামে পরিচিত।
গবেষণা: বেশিরভাগ গবেষণা প্রাণীর ওপর। মানুষের ওপর একটি ছোট পুরোনো গবেষণা আছে।
PubMed-এ গবেষণা দেখুন ↗ট্যাবলেট
ট্যাবলেটের মাপ আর খাওয়ার নিয়ম প্রস্তুত হলে এখানে জানানো হবে।
কতদিন খাবেন
- প্রথমে টানা ৮–১২ সপ্তাহ (২–৩ মাস) নিয়মিত খেয়ে দেখুন। বেশিরভাগ গবেষণাও এই সময় ধরে হয়েছে।
- এই সময়ে নিয়মিত সুগার মাপুন আর লিখে রাখুন।
- ৩ মাস পর ডাক্তারের পরামর্শে HbA1c পরীক্ষা করে আগের ফলের সাথে মিলিয়ে দেখুন।
- এর বেশি সময় চালাতে চাইলে ডাক্তারের সাথে কথা বলুন।
- ডায়াবেটিসের ওষুধ বা ইনসুলিন নিজে থেকে কখনো বন্ধ বা কমাবেন না।
কারা সাবধান থাকবেন
- ডায়াবেটিসের ওষুধ বা ইনসুলিন নিলে শুরুর আগে ডাক্তারের সাথে কথা বলুন। উপকরণ যত বেশি, সুগার কমানোর সম্মিলিত প্রভাবও তত বেশি হতে পারে।
- কাঁপুনি, ঘাম, মাথা ঘোরা বা বুক ধড়ফড় করলে (সুগার বেশি নেমে যাওয়ার লক্ষণ) খাওয়া বন্ধ করুন, চিনি বা গ্লুকোজ খান আর ডাক্তার দেখান।
- গর্ভাবস্থা, স্তন্যদান, গর্ভধারণের চেষ্টার সময় আর ১৮ বছরের কম বয়সীদের জন্য নয়।
- লিভার বা কিডনির রোগ থাকলে, রক্ত পাতলা করার ওষুধ খেলে বা অপারেশনের আগে ডাক্তারের পরামর্শ নিন।
- কোনো অস্বস্তি বা অ্যালার্জি হলে খাওয়া বন্ধ করুন।
- মেথি: পেটে গ্যাস বা পাতলা পায়খানা হতে পারে। গর্ভাবস্থায় খাবারের স্বাভাবিক পরিমাণের বেশি নয়।
- নিম পাতা: গর্ভাবস্থায়, গর্ভধারণের চেষ্টার সময় আর শিশুদের জন্য নয়।
- সজনে পাতা: গর্ভাবস্থায় সজনের শিকড় ও বাকল এড়িয়ে চলুন। এই মিক্সে শুধু পাতা আছে।
- দেশি দারুচিনি: বাজারের অনেক দারুচিনি ক্যাসিয়া জাতের, যাতে কুমারিন থাকে। বেশি পরিমাণে রোজ খেলে লিভারের ওপর চাপ পড়তে পারে, তাই এই মিক্সে পরিমাণ কম রাখা হয়েছে। লিভারের রোগ থাকলে ডাক্তারের পরামর্শ নিন।
- আমলকী: রক্ত পাতলা করার ওষুধ খেলে ডাক্তারকে জানান।
- হলুদ: পিত্তথলিতে পাথর থাকলে, রক্ত পাতলা করার ওষুধ খেলে বা অপারেশনের আগে ডাক্তারকে জানান।
- করলা (বিচি ছাড়া): গর্ভাবস্থায় এড়িয়ে চলুন। G6PD ঘাটতি থাকলে খাবেন না (করলার বিচিতে সমস্যা হতে পারে, তাই এই মিক্সে বিচি বাদ দেওয়া হয়)।
এগুলো খাদ্য-সাপ্লিমেন্ট, ওষুধ নয়। কোনো রোগ নির্ণয়, চিকিৎসা, নিরাময় বা প্রতিরোধের দাবি করা হচ্ছে না। এই তথ্য সাধারণ জ্ঞানের জন্য, চিকিৎসা-পরামর্শ নয়।